【专家解析】胆结石不能吃什么
1.不吃或少高胆固醇食物 如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
2.不吃或少吃高脂肪食物 如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
3.切忌暴饮暴食，饮食无规律，长期空腹等。
4.不吃或少吃辛辣刺激调味品 如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
5.忌烟、酒、咖啡 避免其刺激胆道括约肌，使胆道括约肌痉挛，从而胆汁排出困难。
【温馨提示】
1、饮食仅仅只能起到辅助作用，切忌盲目迷信将其作为治疗手段。
2、药物是无法将胆结石排出体外的(胆囊呈袋兜状)，只会排到胆总管里面去，耽误保胆最佳时机，大大增加手术风险和费用。
3、胆囊切除术后易给患者带来严重并发症(消化、肠胃等)及胆总管结石再生、结肠癌几率增高。
【推荐技术】微创取石保护胆囊 专家推荐“三镜联合微创保胆取石术”
通过在患者腹壁建立两个微通道创口仅为1cm，在内镜直视下清除结石。可以完整保留胆囊及胆囊功能，一次性取尽结石，而且创伤极小、恢复快。术后 3 - 5 天即可出院，术后注意良好的饮食生活习惯，复发率几乎为零。
目前三镜联合微创保胆取石术已在全国范围内作为胆结石诊疗重点推广项目应用于多家大型结石病诊疗机构。
【百姓口碑】为什么选择长沙京石医院
长沙京石医院作为国家重点结石病诊疗专业医院、全国重症结石病指定专家会诊中心、中国保胆(肾)取石技术科研中心、湖南省内首家结石病专科医院、国家医保(新农合)定点单位，率先在华中地区成功开展三镜联合微创保胆取石术，微创不切胆，保留胆囊及其功能。
目前已为20000余例胆结石患者解除病痛，其中为4岁小女孩和83岁高龄老人成功完成保胆取石，分别刷新国内保胆取石最低龄、最高龄记录，获得湖南经视、湖南政法、湖南日报、长沙晚报等多家大型媒体重点报道。
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温馨提醒：肝胆管生理构造决定药物不能成功排石，请广大患者不要轻信虚假广告
(1)药物都具有副作用，长期服用会对人体肝脏、肾脏会造成沉重负担，且容易产生耐药性;
(2)胆囊呈梨形袋兜状，连接胆囊与胆总管之间的狭窄通道被称为“胆囊管”，药物排石过程中，胆囊会剧烈收缩，在这个过程中，被药物溶解的结石碎末一部分会沉淀到胆囊底部，无法完全排出，形成泥沙型胆结石，而另外一部分因胆囊收缩而随胆汁排出的小结石会掉进胆总管，胆总管与胰腺交界开口只有针眼大小，结石如果卡住，就会导致胆汁返流到胰管，造成胰腺高压、胰腺细胞肿胀，引发急性胰腺炎;部分表面棱角突出的小碎石，在排出过程中会磨损胆管壁，引发胆道感染、胆道出血;上述这些均会引发腹痛、黄疸、损伤胆囊功能，长期拖延还有导致胆囊癌的可能性;
(3)服用排石药物不但效果不明显，可能还会导致病情的拖延，长期累积的花费并不比手术费用低。
